Шри-Ланка заинтересовалась курскими грибами
- Новости района
- 03 сентября 2020 г.
В последний день лета, делегация побывала на предприятии ООО «Грибная радуга», расположенном в Пашковском сельсовете Курского района. По словам Мигахаланде Дураге Ламаванса, об этой компании ему уже было известно, и он лично, согласовывая мероприятия в рамках визита, попросил включить в программу её посещение.
Представители «Грибной радуги» познакомили гостя с полным циклом производства шампиньонов: от заготовки питательной среды до сбора и упаковки готового продукта.
Являясь хирургом и трансплантологом, Мигахаланде Дураге Ламаванса, знакомый с биологическими процессами, интересовался всем, что происходит на предприятии: как формируется будущий гриб, на чём он выращивается, сколько длится период созревания, а также объёмами и сроками сбора, возможностями транспортировки за границу готовой среды с рассадой грибов, готовой продукцией.
В завершение двухчасовой экскурсии по производству профессор Мигахаланде Дураге Ламаванса поделился своими впечатлениями:
- Я увидел большое и современное производство, где выращивают экологически чистую продукцию. Нам интересны технологии, а также процессы, которые применяются на данном предприятии. Уверен, что в ближайшее время будет достигнута договорённость о сотрудничестве «Грибной радуги» с Шри-Ланкой.
фото автора